3 mancaruri stradale din Milano

Pizza, foto Brent HofackerTurist fiind, daca ajungi in Milano te poti bucura de zile intregi de relaxare. Plimbarile lungi, constructiile impresionante precum Domul din Milano si de ce nu, stadionul San Siro sau muzeele foarte atractive, iti pot ocupa o buna parte din timp.

Un lucru pe care trebuie sa il faci insa, este sa mananci iar atunci cand esti in Italia, mancarea capata un aer cu totul si cu totul deosebit. Milano este cu atat mai impresionant din punct de vedere culinar, in conditiile in care toate restaurantele te imbie cu produse locale, cum ar fi ossobuco, risotto alla milanese, polenta, panzerotti sau diverse tipuri de paste si pizza.

Un element reprezentativ pe strazile din Milano insa, este mancarea pe care o gasesti pe strada. Daca nu vrei sa pierzi timpul asteptand mancarea de la restaurant, poti sa te bucuri de mancaruri rapide, direct pe strada. Calitatea lor este una extrem de buna iar gustul este impresionant.

Ce poti, asadar, sa mananci pe strazile din Milano?

Delicii de la Luini. Dacă ajungi în zona pietei Duomo, nu ai cum sa ratezi Luini. Este un punct stradal care vinde produse de patiserie umplute cu branza, cu sunca sau cu legume si care are un succes deosebit. Iti dai seama de calitatea produselor imediat ce descoperi coada care se formeaza. Chiar daca pare o coada interminabila, nu vei sta mai mult de 15 minute pentru a cumpara preparatele atat de iubite.

Pe langa faptul ca au produse ieftine si delicioase, vei putea descoperi si una dintre cele mai vechi institutii din Milano. Luini a fost infiintat in 1888 ca brutarie si a trecut prin istorie foarte frumos, conturandu-si o imagine deosebita in minunatul oras italian. Revenind la mancare, cel mai popular preparat de la Luini este Panzerotti. Este o combinatie foarte interesanta intre gogosi si paninni, care inglobeaza, de cele mai multe ori, mozzarella si rosii. Poti alege insa zeci de variante, care mai de care mai interesante.

Pizza de la Spontini. Esti in Italia, asadar, o felie de pizza poate sa iti satisfaca atat foamea, cat si pofta de ceva delicios. De ce sa nu te bucuri de acea felie de pizza in timp ce vizitezi, cumparand-o dintr-unul dintre cele mai apreciate locuri de catre Milanezi? Poti gasi in tot orasul aceasta mini pizzerie, in conditiile in care exista nu mai putin de 6 locatii. Cea mai populara este, evident, cea de langa Dom.  Aceasta este deschisa pana tarziu in noapte si este recunoscuta pentru pizza al trancio, o pizza deosebit de pufoasa, pe care o vei indragi de la prima inghititura.

Sandwichuri delicioase. Un simplu sandwich poate sa fie un adevarat deliciu in Milano, mai ales daca plimbarile te-au secat de energie iar foamea este la ea acasa. Poti incerca sandwich-urile create de catre Chef Nino di Constanzo, care pune la bataie cele doua stele Michelin in localul Sfilatino (il poti gasi in districtul Sarpi, pe strada Paolo Sarpi, nr 53) sau poti incerca sandwich-urile de la Panino Lab, de pe strada Montevideo, numarul 8. Te vei satura repede, vei cunoaste un gust deosebit si vei avea energia necesara pentru a continua sa descoperi orasul Milano.

Evident, pentru cateva ore de relaxare exista si o multime de restaurante, care mai de care mai interesante. Alege intotdeauna localurile pline si nu vei regreta.

*Sursa foto: Brent Hofacker / Shutterstock.com